La receta de la tortillas argentinas es muy sencilla y fácil de hacer. En este artículo te enseñamos cómo hacerla paso a paso.
En Argentina, la tortillita es un plato típico que se consume en todo el país. Se puede comer caliente o fría, con una salsa picante o sin ella. Es un plato muy versátil, ya que se puede acompañar con casi cualquier cosa: carnes, pescados, mariscos, verduras, pastas, etc.
Las tortillas son uno de los platos más típicos de la gastronomía argentina. Son fáciles de hacer y están buenísimas. Además, son muy versátiles, ya sea para acompañar con carnes, pescado, marisco, verduras o pasta. ¡Te encantarán!
Si quieres aprender a hacer tortillas caseras, no te pierdas este artículo de RecetasGratis.net donde te enseñaremos a hacer las mejores tortillas del mundo.
Para hacer la mejor tortilla de patatas, lo primero que debes hacer es pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas. Luego, ponlas en una sartén con aceite de oliva y saltea durante unos minutos hasta que estén doradas. Una vez listas, escúrrelas y reserva.
Ahora, pela y corta la cebolla en juliana. Ponla en una olla con agua hirviendo y cuécela durante unos 10 minutos. Cuando esté lista, escurre y reserva.
Mezcla todos los ingredientes en un bowl y revuelve hasta que estén bien integrados.
Contenidos
- Mezcla todos los ingredientes en un bowl y revuelve hasta que estén bien integrados.
- Coloca la mezcla en una fuente para horno previamente engrasada con aceite de oliva.
- Hornea por 20 minutos o hasta que esté cocida.
- Retira del horno y deja enfriar.
- Desmoldar y servir.
- Para el relleno, calienta la manteca en una sartén y agrega la cebolla picada. Cocina hasta que esté transparente.
Ponemos la harina en un bol y añadimos la sal, el azúcar, la levadura y la mantequilla. Mezclamos bien hasta que quede una masa homogénea.
Ponemos una sarten antiadherente a fuego medio y añadiremos un poco de aceite. Cuando el aceite esté caliente, echamos la masa y dejamos que se haga por ambos lados. Cuando veamos que está dorada, la sacamos y la servimos.
Esta receta de tortilla española es muy fácil de preparar y tiene un sabor delicioso. Te enseñamos a hacerla en este artículo.
Para empezar, pelamos las patatitas y las cortamos en rodajitas finas (de unos 2 cm de grosor). Las ponemos en una fuente apta para horno y las espolvoreamos con sal.
Pon al fuego una sartene con abundante aceite de girasol. Cuando haya alcanzado temperatura, echan las patates y las freímos hasta que queden doradas por ambos lado.
Coloca la mezcla en una fuente para horno previamente engrasada con aceite de oliva.
Si te ha gustado la receta de Tortilla argentina, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Tortillas.
La tortilla de patata es uno de los platos más populares de la gastronomía española. Se trata de una receta sencilla y rápida de elaborar, que puede servirse tanto fría como caliente. Además, es ideal para acompañar con cualquier tipo de salsa o guarnición.
En esta ocasión, vamos a aprender a hacer una tortilla francesa, una receta muy popular en Francia y que se suele preparar en muchos restaurantes. La tortilla es un plato muy sencillo de hacer, pero requiere de ciertos cuidados para que no se nos pegue. ¡Vamos a ello!
La tortillita de camarones es un platillo típico de la cocina mexicana. Es una receta fácil de hacer y muy sabrosa. A continuación, te enseñamos cómo hacerla paso a paso.
La receta de la tortillica de camarón es muy sencilla de hacer. Lo primero que tenemos que hacer es poner a hervir agua en una olla grande. Una vez que hierva, agregamos los camarones y dejamos cocinar durante unos minutos. Luego, retiramos los mariscos y los escurrimos.
Hornea por 20 minutos o hasta que esté cocida.
Para hacer la masa de la torta, ponemos en un bol la harina, el azúcar, la sal, el huevo, la manteca y la leche. Mezclamos bien todos los ingredientes y amasamos hasta obtener una masa homogénea. Dejamos reposar la masa en un lugar cálido durante 30 minutos.
Ponemos la masa sobre una superficie enharinada y la estiramos con un rodillo hasta que tenga un grosor de 1 cm. Cortamos la masa con un cortador de galletas y la colocamos en una placa enmantecada. Horneamos la tortera durante 20 minutos a 180 grados.
Cuando la masa esté lista, la sacamos del horno y la dejamos enfriar. Luego la cortamos en cuadrados y la disponemos en una bandeja para hornear. Cubrimos con papel film y dejamos enfriando.
Una vez que la masa haya enfriado, la cortaremos en cuadrados pequeños y los colocaremos en la bandeja de horno. Cubrir con papel aluminio y dejar enfriar.
Mientras tanto, preparamos la salsa. Para ello, pon las cebollas en una sartén con un poco de aceite de girasol y sofreímos a fuego lento.
Retira del horno y deja enfriar.
La receta de la tortita argentina es muy sencilla de hacer. Lo primero que debemos hacer es poner la harina en un recipiente y mezclarla con el azúcar y la sal. Luego, agregamos el huevo y la mantecas y mezclamos bien. Por último, agregue la leche y mezcle todo bien.
Luego, vamos a amasar la masa hasta que quede homogéneo. Dejar reposar en un sitio cálido por 30 minutos. Una vez que haya reposado, vamos cortar la masa y la vamos a estirar con un molde de torta. Después, vamos al horno a cocinar la tortería durante 20-25 minutos.
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En este artículo del Blog de Cocina Casera, aprenderás a preparar la receta tradicional de la Tortilla de patatas. ¡Te encantará!
Esta receta de tortilla de patata es muy fácil de hacer y está riquísima. Además, es ideal para comerla como plato único o para acompañar otros platos. ¡Vamos a ver cómo se hace!
Lo primero que haremos será pelar las patatas y cortarlas en rodajas.
Desmoldar y servir.
Para comenzar, cortamos las patatitas en rodajitas finas y las ponemos en una sartén con aceite caliente. Las dejamos hasta que estén doradas y crujientes.
Una vez listas, las retiramos y las colocamos en un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Ahora, vamos con la preparación de la salsa. Para ello, ponemos a calentar la mantequilla en una cacerola y añadimos la cebolla picada. Cuando esté transparente, añadimos el ajo picado y dejamos que se dore un poco.
A continuación, añadiremos el tomate triturado y dejaremos que se cocine unos minutos. A continuación, incorporaremos el vino blanco y dejarlo reducir.
Por último, añadirán el caldo de pollo y dejar hervir durante unos minutos más. Pasado ese tiempo, retiraremos del fuego y dejar enfriar.
Cuando la salsa esté fría, la vertemos sobre las patates y espolvoreamos con perejil picado.
Finalmente, servimos la tortillita de patata en un bol y acompañamos con la salsa.
Para el relleno, calienta la manteca en una sartén y agrega la cebolla picada. Cocina hasta que esté transparente.
La tortilla es uno de los platos más típicos de la gastronomía argentina. Se trata de un alimento muy versátil, ya que se puede preparar de muchas maneras diferentes. Por ejemplo, se puede utilizar como base para preparar otros platos como el asado, el guiso o el puré. Además, también se puede comer sola, acompañada de verduras o incluso de carnes.
En este artículo del Blog de RecetasGratis.net queremos enseñarte cómo hacer la mejor tortilla de patata. ¡Te encantará!
Para comenzar con la receta, lo primero que debemos hacer es pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas. Después, las ponremos en una olla con agua hirviendo y las dejaremos cocinar durante unos 10 minutos. Una vez estén listas, escurrimos y las reservamos.
Ahora vamos con el rellenar. Para hacerlo, calentamos la mantequila en una cazuela y añadiremos la cebolleta picada. La saltearemos durante unos 5 minutos hasta que comience a estar transparente.
Seguidamente, añadirá el ajo y la carne picada. Removeremos todo bien y dejar cocinando a fuego lento durante unos 15 minutos.
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