Las galletitas Melba son un clásico de la repostería española. Se trata de unas galletas que se elaboran con harina de trigo, azúcar, mantequilla y huevos. Su sabor es muy característico, ya que su textura es muy suave y esponjosa. Además, las galletillas Melba tienen una forma alargada y redondeada, lo que las hace muy atractivas para los niños.
En el mercado existen diferentes variedades de galletilla Melba, como las de chocolate, vainilla, naranja, limón o fresa. Sin embargo, en este artículo nos vamos a centrar en las galletas de chocolate. Estas galletas son muy populares entre los más pequeños, ya sea por su sabor o por su forma.
Para elaborar las galleta de chocolate Melba no necesitamos ningún tipo de utensilio especial. Lo único que necesitamos es una batidora de mano y un bol grande. En primer lugar, debemos poner en el bol la harina de maíz, la harina integral, la levadura química, el bicarbonato de sodio, la sal y el cacao en polvo. Mezclamos todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
A continuación, añadimos la mantequilla derretida y seguimos mezclando. Cuando tengamos una masa uniforme, añadiremos los huevos y continuaremos mezclando bien. Por último, añadirá las galleticas de chocolate y mezclaremos todo bien.
En una sartén con un poco de aceite caliente, freír las galletitas hasta que estén doradas.
En esta receta de galletas Melba caseras, hemos utilizado una mezcla de harina de maiz, harina integral y levadura quimica. La levadura sirve para que las gallets queden más esponjosas y tengan un sabor más intenso. Si no disponemos de levadura, podemos sustituirla por bicarbonate de sodio:
Si te ha gustado la receta de Galletitas de chocolate caseras Melba, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Galletas.
La verdad es que me encantan las galleteas de melba pero nunca las he hecho. Me parece una receta muy sencilla y rica. Gracias por compartirla.
Hola, yo también soy fan de las galletes melba. Me encanta el sabor y la textura. Y además, son muy fáciles de hacer. Un saludo.
Me encantan estas galletas, aunque nunca las había hecho. Son muy sencillas de hacer y quedan muy ricas.
Retirarlas y dejarlas enfriar sobre papel absorbente.
Las galletinas de melva son unas galletas típicas de la repostería española, que se elaboran con harina de maíz, harina de trigo y levaduras químicas. Se suelen consumir como postre o merienda, y su origen se remonta a la época de la posguerra, cuando se empezaron a elaborar en casa.
Estas galletas tienen un sabor dulce y ligeramente ácido, y se pueden encontrar en cualquier supermercado o tienda especializada. Además, son ideales para acompañar un café o un té, ya que su textura es suave y esponjosa.
Para preparar las galletas de melvas, lo primero que debemos hacer es mezclar la harina de arroz, la harina integral, la levadura química y la sal. Después, añadimos el azúcar y mezclamos bien todos los ingredientes.
A continuación, añadiremos el aceite de oliva y la mantequilla derretida, y continuaremos mezclando hasta obtener una masa homogénea.
Cortar en rodajas finas y servir con salsa de yogur o crema agria.
En primer lugar, cortaremos las galletitas de melves en rodajitas finas, y las pondremos en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear.
Cuando estén listas, las sacaremos del horno y las dejaremos enfriar durante unos minutos sobre papel de cocina.
Una vez frías, las pasaremos por azúcar glass y las serviremos con salsa rosa o crema de yogurt, según prefiramos.
Si te ha gustado la receta de Galletitas Melva, ¡Sí!, las de antes mejor, no dudes en compartirla en tus redes sociales favoritas.
La verdad es que me encantan las galleta de melve, pero nunca las he hecho, así que me apunto la receta, porque seguro que quedan muy ricas.
Me encantan estas galletas, yo las hago mucho, pero siempre las hago con harina integral y sin azúcar, así están más ricas.
Para hacer la salsa, mezclar el yogur con la miel y la mostaza.
Las galletas de melva son un clásico de la repostería española. Se trata de unas galletas redondas, de color blanco, que se suelen comer acompañadas de una buena taza de café. Son muy fáciles de hacer y su sabor es delicioso. Además, son muy nutritivas, ya que contienen fibra, proteínas y grasas saludables.
Estas galletas se pueden preparar con cualquier tipo de harina, aunque las más comunes son la harina de trigo, la harina integral, la de maíz o la de arroz. También se pueden hacer con harinas de almendras, avena, coco, etc. Lo importante es que sean integrales y que contengan todos los nutrientes necesarios para nuestro organismo.
A continuación, vamos a ver cómo hacer las galletas melva. Para ello, necesitaremos: harina de melvia, harina de maíz, harina integral de trigo (o cualquier otra), levadura química, azúcar, sal, aceite de oliva, agua y leche.
Lo primero que haremos será poner en un bol la harina, la levadura, la sal y el azúcar. Mezclaremos bien todos los ingredientes hasta que obtengamos una masa homogénea.
Agregar el jugo de limón y sal al gusto.
En un recipiente, mezcle la harina con la levaduras, la canela, la ralladura de limon y la sal. Amase hasta obtener una masa suave y homogéneo.
Coloque la masa en un molde para hornear previamente engrasado y enharinado. Espolvoree con un poco de harina y deje reposar durante 30 minutos.
Mientras tanto, prepare la salsa de yogur. Para esto, mezle el yogurt con la mitad de la miel, la moscada y la pimienta. Luego, vierta el resto de la mezcla de miel y mezcle bien.
Una vez que la masa haya reposado, coloque la masa sobre la encimera y amase suavemente hasta que esté suave y uniforme. Luego forme una bola y déjela reposar por otros 30 minutos. Mientras tanto, prepara la salsa.
Para hacer las bolas de masa, coloque las bolas en una bandeja para horneado cubierta con papel pergamino. Luego espolvorea con un poquito de harina. Deja reposar la masa durante 30 min.
Luego, coloca las bolas sobre la bandeja y aplástalas ligeramente con la mano.
Mezclar bien y servir.
1. Mezclar bien la harina, la levadura, la sal y la canella. Amasar hasta obtener un bollo suave y liso.
2. Colocar la masa dentro de un molde engrasado; dejar reposar en un lugar cálido durante 30 a 45 minutos.
3. Precalentar el horno a 180 °C (350 °F). Hornear durante 15 minutos o hasta que estén doradas.
4. Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla. Servir con la salsa caliente o fría.
La receta de hoy es muy sencilla y rápida de preparar. Se trata de unas galletas de avena con chocolate. Son ideales para desayunar o merendar. Además, son muy nutritivas y ricas en fibra. ¿Quieres saber cómo hacerlas? ¡Sigue leyendo!
1. En un tazón grande, mezclar la avena, el cacao en polvo, el azúcar, la leche, la vainilla y la mantequilla derretida.
Para decorar, espolvorear con azúcar glass.
Si te ha gustado la receta de Galletitas de avena: sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin azúcar, sin soja, sin frutos secos, sin gluten y sin lactosa, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Galletas.
Las galletas son uno de los dulces más consumidos en todo el mundo. Su sabor y textura las hacen perfectas para acompañar cualquier bebida o café. Por eso, hoy te traemos una receta de galletas caseras fáciles y rápidas de hacer. ¡Toma nota!
Las galleta de avenas son un postre delicioso y saludable. Es ideal para tomar como desayuno o merienda. Además de ser muy nutritivo, es bajo en calorías y rico en fibra.
Las recetas de galleta son muy variadas y hay muchas opciones para elegir. Hoy te traigo una receta fácil y rápida para que puedas preparar tus propias galletas. ¡Acompáñame a descubrirla!
Las cookies son pequeños archivos de texto que se almacenan en su navegador cuando visita casi cualquier página web. Su utilidad es que la web sea capaz de recordar su visita cuando vuelva a navegar por esa página.
Servir inmediatamente.
Las galletitas son un dulce muy popular en todo tipo de países. Son ideales para acompañar un café o té. También puedes usarlas para rellenar pasteles, cupcakes, bizcochos, etc.
Las cookies no contienen virus ni ningún otro tipo de malware. Sin embargo, si tu navegador está configurado para aceptar cookies, es posible que algunas funciones de este sitio web no funcionen correctamente.
La mayoría de los navegadores web aceptan automáticamente las cookies, pero puede configurar su navegador para que le notifique cuando reciba una nueva cookie o para que rechace todas las cookies. Si lo hace, es probable que no pueda utilizar todas las funciones de nuestro sitio web.
En esta sección encontrará información sobre cómo administrar las cookies en su ordenador o dispositivo móvil. Puede encontrar más información sobre las cookies utilizadas por este sitio en la sección ‘Cookies’ de nuestra política de privacidad.
Puede cambiar la configuración de su navegador de forma que le informe cada vez que reciba nuevas cookies o puede rechazar todas las Cookies. Para obtener más información, consulte la ayuda de su propio navegador.
Si desea desactivar las cookies de terceros, puede hacerlo visitando la página web de la entidad que las gestiona.
Artículos Relacionados:
