La bebida alcohólica es una de las más consumidas en el mundo. En España, por ejemplo, se calcula que hay unos 1.500 millones de litros de alcohol en el mercado, lo que supone un consumo per cápita de unos 20 litros al año. Esto significa que cada español consume unas 10 botellas de vino, unas 12 cervezas y unas 6 botellas de whisky al año.
En este sentido, la industria del alcohol genera unos ingresos anuales de unos 2.000 millones de euros en nuestro país. Además, según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el alcohol es la principal causa de muerte evitable en el planeta, con más de 3,5 millones de muertes al año, y la segunda causa de mortalidad en los países desarrollados.
Por todo ello, no es de extrañar que haya empresas dedicadas a la producción y distribución de bebidas alcohólicas. En este artículo vamos a hablarte de algunas de ellas.
Si estás pensando en montar tu propio negocio de venta de bebidas o quieres ampliar tu negocio actual, te recomendamos que leas este artículo sobre ‘Cómo montar un negocio de hostelería’.
En primer lugar, debes saber que existen diferentes tipos de negocios de bebidas. Por ejemplo, puedes tener un bar, un restaurante, una tienda de bebidas, una cervecería, una discoteca, una sala de fiestas, etc. Cada uno de estos negocios tiene sus propias características y necesidades.
1. Nombre del negocio
Es importante que el nombre de tu negocio sea fácil de recordar y que tenga un significado especial para ti. Por eso, te aconsejamos que utilices un nombre corto y fácil de pronunciar. También puedes utilizar un nombre que tenga relación con el sector en el que vas a trabajar.
Por ejemplo, si eres un bar de copas, puedes utilizar el nombre ‘Bar de copas’. Si eres un restaurante de comida rápida, puedes elegir el nombre ‘Restaurante de comida rapida’. Si tienes una tienda especializada en cerveza, puedes ponerle el nombre ‘Tienda de cerveza’.
También puedes utilizar nombres relacionados con el tipo de bebida que vas vender. Por ejemlo, si vendes vino, puedes usar el nombre ‘Vino’. O si vendes cerveza, puede ser ‘Cerveza’.
Además, también puedes utilizar otros nombres que tengan relación con la bebida que vayas a vender. Es decir, si vendes vino, podrías ponerle un nombre como ‘Vino blanco’ o ‘Vino tinto’.
2. Dirección
La dirección es muy importante porque es donde se encuentra tu negocio. Por lo tanto, debes asegurarte de que sea fácil encontrarte en ella. Además, también es importante que esté bien iluminada y que no haya obstáculos que puedan dificultar el acceso.
Si quieres saber cómo hacer una dirección para tu local, puedes leer este artículo: ‘Cómo hacer una buena dirección para mi negocio’.
En el caso de que tengas un local pequeño, puedes colocar una placa en la puerta con el nombre del negocio. Pero si tienes un local grande, puedes optar por poner una placa más grande en la entrada principal.
Para ello, puedes buscar imágenes en internet y copiarlas en una hoja de papel. Después, dibuja la placa en el papel y pégalo en la pared. De esta forma, tendrás una placa que podrás colgar en la parte superior de la puerta.
Si tienes un negocio de venta de bebidas alcohólicas, puedes incluir una imagen de la bebida en la placa. Por ejemplo, puedes añadir una imagen del vino o de la cerveza.
3. Número de teléfono
Ten en cuenta que el número de teléfono debe ser fácil de recordar. Por eso, te recomendamos que utilices números cortos y fáciles de recordar.
Por ejemplo, si tu negocio es de venta al por menor, puedes utilizar el número PI:KEY. Si tu negocio tiene una tienda física, puedes usar el número +349015545454.
Si tu negocio está ubicado en una zona turística, puedes elegir un número de móvil internacional. Por supuesto, ten en cuenta las restricciones de tu país.
Si estás pensando en abrir un negocio, pero no sabes cómo hacerlo, puedes consultar este artículo de nuestro blog: ‘¿Cómo abrir un restaurante?’.
Si ya tienes un sitio web, puedes crear una página de Facebook para tu empresa. De hecho, es una excelente manera de promocionar tu negocio y de llegar a más clientes potenciales.
Además, puedes aprovechar esta plataforma para compartir contenido útil sobre tu negocio, como recetas, consejos, etc.
También puedes crear un perfil en Instagram para tu marca. Esta red social es ideal para mostrar tus productos y servicios.
Si todavía no tienes una página web, puede que te interese leer este otro artículo de nuestra web: ‘5 razones para tener una página Web’.
4. Correo electrónico
Para empezar, debes saber que el nombre de tu negocio debe ser corto y fácil de pronunciar. Por ejemplo, puedes optar por la opción ‘Bar’ o ‘Bar & Grill’.
En segundo lugar, debes pensar en el nombre que quieres que aparezca en tu tarjeta de visita. Por lo tanto, deberás elegir un nombre que sea fácil de escribir y que se pueda leer fácilmente.
Por último, también debes pensar qué nombre quieres que tenga tu página web. Por suerte, existen muchas plantillas gratuitas disponibles en Internet.
Si aún no tienes un nombre, puedes echar un vistazo a este artículo del Blog de Marketing Online: ‘Cómo elegir el nombre perfecto para tu proyecto’.
Una vez que tengas un nombre para tu bar, puedes comenzar a buscar un logotipo. Para ello, puedes visitar este artículo: ‘Logotipo: cómo crear uno’.
Ahora que ya tienes tu nombre y tu logotipo, puedes empezar a pensar en cómo vas a publicitar tu negocio. Puedes utilizar diferentes canales de comunicación, como redes sociales, correo electrónico, etc.
5. Sitio web
Antes de comenzar a crear tu sitio web, debes tener en cuenta que necesitas una página web profesional. Esto significa que debes asegurarte de que tu sitio esté optimizado para dispositivos móviles y que tenga un diseño atractivo.
También es importante que tu página contenga información útil para tus clientes potenciales. Por eso, te recomendamos que crees un blog donde puedas publicar artículos relacionados con tu negocio.
Además, puedes crear una página de Facebook para promocionar tu negocio y compartir contenido interesante con tus seguidores.
Finalmente, si tienes un negocio de comida, puedes incluir una sección de recetas en tu sitio. De esta manera, tus clientes podrán ver las recetas que has preparado y pedirlas cuando quieran.
Si todavía no tienes una página Web, puedes probar con este artículo de nuestro blog: ‘5 consejos para crear una web profesional’.
A continuación, te mostramos algunos ejemplos de sitios web de bares y restaurantes. Estos son algunos de los mejores sitios web que hemos encontrado en Internet.
6. Fecha de apertura
En el caso de los bares y pubs, la fecha de apertura es muy importante. Es por eso que debes elegir un nombre que sea fácil de recordar y que se pueda relacionar con tu marca.
Por ejemplo, si tu bar tiene un nombre como ‘Bar de tapas y pinchos’, puedes elegir un logo que represente ese concepto. También puedes utilizar un nombre corto y fácil de pronunciar.
Si tu bar o pub tiene un estilo más tradicional, puedes optar por un nombre más largo. Por ejemplo, puedes utilizar el nombre de tu ciudad o pueblo.
Si quieres saber más sobre cómo elegir un buen nombre para tu bar, puedes leer este artículo: ‘Cómo elegir un bonito nombre para un bar’.
Si estás pensando en abrir un restaurante, también es importante elegir un logotipo que represente:
Un logotipo puede ser una imagen o un símbolo que representes tu negocio. Por lo general, los logotipos suelen ser imágenes simples que representan tu marca.
7. Fecha cierre
En cuanto a la fecha límite, es importante que sepas que no hay una fecha específica para cerrar tu negocio.
Sin embargo, es recomendable que cierres tu negocio antes de las 12 de la noche. Esto te ayudará a evitar problemas con la ley.
Si tienes un negocio de comida rápida, puedes decidir cerrar a las 10 de la mañana. Si tienes un restaurante de comida casera, puedes cerrar a cualquier hora.
Si decides cerrar tu restaurante a las 11 de la tarde, tendrás que esperar hasta las 12 para poder abrir de nuevo.
Si eres dueño de un bar, debes tener en cuenta que la mayoría de los locales cierran a las 12. Sin embargo, algunos bares pueden cerrar a medianoche.
Si vas a abrir un bar nocturno, asegúrate de que tu local esté abierto durante todo el día. Esto asegurará que tus clientes puedan disfrutar de tu bar durante todo su horario.
Si has decidido abrir un negocio, es posible que tengas que pagar impuestos. Estos impuestos son necesarios para mantener el funcionamiento del gobierno.
Los impuestos varían según el tipo de negocio que tengas. Por esta razón, es necesario que conozcas cuáles son los impuestos que debes pagar.
8. Horario de apertura
La mayoría de negocios de bebidas alcohólicas deben abrir sus puertas al público entre las 7:00 y las 10:00 de la madrugada.
Sin importar si tu negocio está abierto o cerrado, debes cumplir con las leyes estatales y federales. Estas leyes establecen qué horas puedes vender alcohol y qué horarios puedes cerrar tu establecimiento.
Si quieres saber más sobre los impuestos de tu negocio, puedes leer nuestro artículo sobre ‘Impuestos de tu empresa’.
Si estás pensando en abrir un nuevo negocio de bebida alcohólica, es probable que te preguntes cómo empezar.
Para ayudarte a tomar la decisión correcta, hemos preparado este artículo sobre ‘Criterios para elegir un buen nombre para tu bar’.
A continuación, te mostramos una lista de los mejores nombres para bares. Esta lista incluye nombres de marcas famosas, nombres de personajes famosos y nombres de lugares famosos.
Si deseas conocer más sobre estos nombres, puedes consultar nuestro artículo ‘Cómo elegir un nombre para un bar’.
9. Horario cierre
Los negocios de bebida alcoholica deben cerrar sus puertas entre las 8:00 y las 11:00 de la noche.
Si tienes un negocio de venta de bebidas alcohólicas, debes tener en cuenta que el horario de cierre puede variar según la zona geográfica en la que se encuentre tu negocio.
Por ejemplo, en algunas zonas de España, como Madrid, Barcelona o Valencia, los negocios de venta e consumo de bebidas alcohólicas deben cerrar entre las 9:00 y las 22:00 horas.
En otras zonas, como Andalucía, Extremadura o Castilla y León, los establecimientos de venta y consumo de alcohol deben cerrar antes, entre las 6:00 y las 23:00 horas.
Si tu negocio se encuentra en una zona donde el horario límite de cierre es más temprano, deberás establecer un horario de apertura más temprano para poder atender a tus clientes durante todo el día.
Si no puedes establecer un tiempo de apertura específico, puedes establecer uno general para todos los días de la semana.
Por lo general, los restaurantes y bares suelen abrir sus instalaciones entre las 6:30 y las 9:30 de la mañana y cerrar entre la 1:00 y la 3:00 de la tarde.
10. Tipo de licencia
Las licencias de bebidas son necesarias para cualquier negocio de hostelería que quiera vender bebidas alcohólicas:
Licencia de apertura: Es necesario obtener una licencia de apertura para poder abrir un negocio. Esta licencia debe ser solicitada por el propietario del negocio y debe incluir información sobre el tipo de negocio, el número de empleados, el horario comercial, etc.
Licencia municipal: Si el negocio está ubicado en una ciudad, municipio o localidad, necesitarás una licencia municipal. Esta será necesaria para poder realizar actividades comerciales en la zona.
Licencias de actividad: Las licencias de actividad son necesarias si el negocio tiene previsto realizar actividades relacionadas con la venta de alcohol. Estas actividades pueden incluir la venta al público de bebidas, la venta minorista de bebidas o la venta mayorista de productos relacionados con el alcohol.
Licenciamiento de locales: Si tu negocio tiene varios locales, necesitará una licencia para cada local. Esta deberá incluir información relacionada con el tipo y tamaño de cada local, así como el número total de empleados que trabajan en el negocio.
Licenciarte para vender alcohol en tu negocio es una tarea importante que debes hacer antes de abrir tu negocio.
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