El choclos es una planta que pertenece a la familia de las amarantáceas, y se cultiva en todo el mundo. Es originario de América del Sur, pero también se cultiva: en Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Ecuador, Paraguay, Perú, Uruguay y Venezuela.
El nombre científico de esta planta es Amaranthus caudatus, y su nombre común es choclo o choclo blanco. El choclo es un alimento muy nutritivo, ya que contiene vitaminas A, B, C, E, K, ácido fólico, hierro, calcio, fósforo, potasio, magnesio, sodio, zinc, cobre, manganeso, selenio, yodo, entre otros nutrientes.
El consumo de choclo ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer, obesidad, hipertensión, artritis, osteoporosis, depresión, anemia, problemas digestivos, estreñimiento, infecciones urinarias, entre otras.
El choque es rico en fibra, por lo que ayuda a regular el tránsito intestinal, además de ser un buen laxante natural. También es rico en:
Vitamina A: El consumo de este alimento ayuda a mantener la salud de los ojos, piel y mucosas, además previene el envejecimiento prematuro.
Vitamina C: El consumo regular de este vegetal ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, además contribuye a la formación de colágeno.
El choclo es un alimento que no engorda
El chocolo es un producto alimenticio que no tiene grasa, ni colesterol, ni sodio. Además, es bajo en calorías, por eso es ideal para personas que quieren bajar de peso.
El choculo es un excelente aliado para combatir el estreñido, ya que: contiene fibra soluble, que ayuda al tránsito intestinal.
El chucrut es un condimento elaborado con repollo fermentado, que se utiliza para acompañar carnes, pescados, verduras, ensaladas, etc. El chucru…
El artículo de hoy habla sobre ‘¿Qué es el chucrute?’. Aquí encontrarás toda la información sobre el chuchrut:
El chutney es un tipo de salsa elaborada con frutas, verduras y especias, que puede ser dulce o salado. El término chutne…
El articulo de hoy te hablará sobre ‘¿Cómo hacer chutneys?’, donde encontrarás la receta de chutnies dulces y salados.
El choclos es un alimento saludable
El articulos de hoy nos habla sobre ‘Cocinar choclo’. A continuación encontrarás una receta de choclo cocinado al horno.
El articulito de hoy está dedicado a ‘¿Qué son las papas fritas?’ y te contamos todo lo que necesitas saber sobre ellas.
El post de hoy va dedicado a las ‘Recetas de papas rellenas’.
El choclor es un alimento rico en fibra
En el artículo de hoy vamos a hablar sobre ‘Las mejores recetas de choclos’. Te contamos cómo hacer choclitos, choclos rellenos, choclo con queso, choclor con carne, choclovis, choclitos, etc.
El articulo de hoy se titula ‘¿Choclo o choclo?’. Aquí te contamos qué es el choclo y cuáles son sus beneficios para la salud.
El texto de hoy habla sobre ‘¿Cómo hacer choclo casero?’, así que si quieres aprender a cocinar choclo, no te pierdas este artículo.
El contenido de hoy tiene como título ‘¿Sabes qué es la papa?’ Y te contamos todos los beneficios que tiene para la alimentación.
El tema de hoy es ‘¿Qué es el choclito?’ Así que si estás buscando información sobre el chiclito, no dejes de leer este artículo.
El choclol es un alimento muy nutritivo
En este artículo de nuestro blog de cocina, te contamos todo lo que necesitas saber sobre el chocolo, un alimento que puedes preparar de muchas maneras diferentes.
El post de hoy está dedicado al ‘¿Que es el Choclol?’ Por eso, si quieres saber más sobre este alimento, no dudes en leer este post.
El chocló es un tipo de papa que se cultiva en Argentina, Bolivia, Paraguay y Uruguay.
El choclo tiene propiedades antioxidantes
Si quieres saber cómo hacer choclo casero, sigue leyendo este artículo del Blog de Cocina de ElTenedor.
El chocolo es un tubérculo originario de América del Sur, pero que también se cultiva:
El chocomil es un plato típico de la gastronomía argentina, que consiste en una especie de tortilla de maíz rellena de carne picada y queso.
El articulo de hoy habla sobre ‘¿Qué es el chocomilo?’. A continuación, te explicamos qué ingredientes lleva esta receta típica argentina.
El chocolate es uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial. Pero, ¿sabías que existen muchos tipos de chocolate? En este artículo te contamos cuáles son los tipos de cacao más conocidos.
El cocido madrileño es un guiso tradicional de la cocina española, que se prepara con garbanzos, patatas, chorizo, morcilla, tocino, jamón, etc.
El arroz con leche es un postre típico de España, que suele prepararse con leche condensada, arroz, azúcar y canela.
El bacalao es un pescado blanco que se consume en toda España.
El chocolo es un alimento con alto contenido de hierro
El artículo de hoy nos habla sobre ‘La importancia del hierro en la alimentación’. Te contamos qué alimentos contienen hierro y cuáles son sus beneficios para la salud.
El huevo es un producto muy versátil, ya que se puede consumir tanto crudo como cocinado. En este caso, vamos a hablar sobre ‘Cómo cocinar huevos’.
El pollo es un ave que se utiliza mucho en la cocina, ya sea asado, frito, al horno, a la parrilla, etc. En esta ocasión, vamos hablar sobre ‘Pollo al horno’.
La quinoa es un pseudocereal que se ha puesto muy de moda en los últimos años, ya no solo por su sabor, sino también por sus propiedades nutricionales.
El té verde es una bebida muy popular en todo el mundo, ya sean tés o infusiones. En nuestro artículo de ‘Tés verdes’, te contamos las propiedades del té verde.
El yogur es un lácteo que se elabora con leche fermentada. En nuestra sección de ‘Té helado’, puedes ver cómo hacer un delicioso té helado de yogur.
El aceite de oliva es un ingrediente muy utilizado en la elaboración de platos de la dieta mediterránea.
El chocollo es un alimento diurético
El chocolate negro es uno de los alimentos más consumidos en todo tipo de países, ya seas vegano o no. En el artículo de ‘¿Qué es el chocolate?’, podrás conocer todos los beneficios del chocolate.
El arroz es un cereal muy consumido en todo occidente, ya lo sea como plato principal o como acompañamiento. En ‘Recetas de arroz’, encontrarás muchas recetas de arroz.
El pescado es uno ingredientes muy utilizado para elaborar platos de toda la vida. En ‘Pescado’ encontrarás muchos platos de pescado.
El tomate es un fruto que se consume en todo Occidente, ya bien sea fresco o en conserva. En ‘Mejores tomates’, descubrirás cuáles son los mejores tomates.
El brócoli es un vegetal muy utilizado dentro de la cocina mediterránea. En ‘Brócoli’ encontrarás varias recetas de brócolis.
El pimiento es un cultivo muy utilizado por los agricultores, ya fuera para consumo propio o para la venta. En ‘Cultivos de pimiento’, aprenderás a cultivar pimientos.
El ajo es un condimento muy utilizado tanto en la gastronomía como en la medicina natural. En ‘Ajo’ encontraremos varios tipos de ajo.
El chocolate es un alimento energético
La respuesta a esta pregunta es sí y no. El chocolate es una fuente de energía, pero no es un producto que engorde. El cacao contiene grasas monoinsaturadas, que son las que nos proporcionan energía. Además, el chocolate negro tiene un alto contenido en antioxidantes, que ayudan a combatir el envejecimiento celular.
El chocolate es rico en magnesio, un mineral que ayuda a regular el ritmo cardíaco y a mantener la presión arterial. Además también ayuda a reducir el estrés y la ansiedad.
El cacao es rico en: proteínas, fibra, vitaminas del grupo B, vitamina E, calcio, hierro, fósforo, potasio, zinc, selenio, manganeso, cobre, flúor, ácido fólico, niacina y riboflavina.
El cacahuete es un ingrediente muy utilizado en la cocina, ya sea en forma de galletas, tostadas, pasteles, etc. En este artículo te contamos qué es el cacahuate y sus propiedades.
El aceite de oliva es un aceite que se obtiene de la aceituna. En nuestro artículo de hoy hablaremos sobre ‘¿Qué son los aceites vegetales?’.
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