La chía es una semilla que se utiliza en la alimentación y en la cosmética. Es un alimento muy rico en nutrientes, como vitaminas, minerales, fibra y ácidos grasos omega 3. Además, tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
En cuanto a los beneficios para la salud, la chía ayuda a regular el colesterol, reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, mejora la digestión y previene el estreñimiento. También es beneficiosa para la piel, ya que ayuda a combatir las arrugas y a prevenir el envejecimiento prematuro.
Por otro lado, la vitamina E que contiene la chia ayuda a reducir el colesterol malo y a mejorar la circulación sanguínea. Además de ser un buen aliado para perder peso, ya sea por su efecto saciante o por su alto contenido en fibra.
Los aránduces son una fruta muy rica en vitamina C, que ayuda al sistema inmunológico y a reforzar el sistema inmune. Además también es buena para la vista, ya que:
– Ayuda a prevenir la degeneración macular relacionada con la edad (DMAE), que es la principal causa de ceguera en personas mayores de 50 años.
– Mejora la visión nocturna, ya sean niños o adultos.
– Ayudan a prevenir infecciones oculares.
– Aumenta la producción de colágeno, lo que ayuda contra las arruguitas.
– Contribuyen a la formación de huesos y dientes fuertes.
Mejora la salud cardiovascular
El consumo de arandanos puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (malo) y triglicéridos en sangre, así como a disminuir el riesgo cardiovascular. Además pueden ayudar a prevenir enfermedades coronarias y accidentes cerebrovasculares.
Ayuda a perder peso
La fibra soluble presente en los arándano ayuda a regular el tránsito intestinal, por lo que es un buen aliado para las personas que padecen estreñimiento o diarrea.
Los arándos son ricos en antioxidantes, especialmente en antocianinas, flavonoides y polifenoles, que ayudan a proteger las células del daño oxidativo.
Los antioxidantes presentes en los frutos rojos también pueden ayudar al cuerpo a combatir el cáncer, ya que reducen el riesgo de desarrollar tumores malignos.
Los estudios han demostrado que los arandinos tienen propiedades antiinflamatorias, lo que puede ayudar en el tratamiento de enfermedades inflamatorias como la artritis reumatoide, la artrosis y la gota.
Los beneficios de los arandos para la salud se deben a su alto contenido en fibra, vitaminas y minerales. Los arándonos son una buena fuente de vitamina C, vitamina E, potasio, magnesio y hierro.
Los nutrientes presentes en estos frutos rojos son beneficiosos para la piel, ya sea para prevenir o tratar problemas como el acné, la psoriasis, la dermatitis, la rosácea, la celulitis o la sequedad de la piel.
Ayuda al sistema inmunológico
Los arandanos son ricos en: vitamina C (que ayuda a fortalecer el sistema inmunitario), vitamina E (que protege las células de los radicales libres), ácido fólico (que previene el cáncer), calcio (que fortalece los huesos), fósforo (que mantiene los dientes y los huesos fuertes), potasio (que reduce la presión arterial), magnesio (que mejora la salud de los músculos y los nervios), hierro (que aumenta la producción de glóbulos rojos) y zinc (que promueve la salud del sistema inmunológica).
Los arandos son ricos: en fibra soluble (que facilita el tránsito digestivo), en fibra insoluble (que regula el tránsito gastrointestinal), en vitamina C y en vitamina E.
Los ácidos grasos omega-3 presentes en el aceite de arando ayudan a reducir el colesterol malo (LDL) y aumentan el colesterol bueno (HDL).
Los ácigos grasos Omega-3 presentes dentro de los frutos secos ayudan a mantener la salud cardiovascular.
Los alimentos ricos en fibra son beneficiosas para la flora intestinal, ya sean frutas, verduras, legumbres o cereales integrales.
Aumenta los niveles de energía
Los jugos de arandano con chía: son una buena opción para aumentar los niveles energéticos. Además, también son una fuente de vitaminas y minerales que contribuyen a mantener un buen estado de salud.
La chía es una planta originaria de América Central y México. Es una semilla muy nutritiva, rica en proteínas, fibra, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, vitaminas A, B, C y E, entre otras.
La Chía es un alimento rico en fibra, por lo que ayuda a regular el tránsito intestinal y a mantener una buena salud intestinal.
La Vitamina C presente en los arándonos ayuda a reforzar el sistema inmune y a prevenir enfermedades como la gripe o el resfriado.
La vitamina E presente en la chía ayuda a proteger las células del estrés oxidativo y a mejorar la salud ocular.
La fibra soluble presente en las semillas de chía favorece el tránsito intestinale y ayuda a mantener el peso corporal.
La combinación de arndanos y chía aporta muchos beneficios a la salud. Por ello, es recomendable incluirlos en nuestra dieta diaria.
Es antioxidante
El jugo de Arándanos y Chía tiene propiedades antioxidantes, ya que contiene polifenoles, flavonoides y carotenoides. Estos compuestos tienen efectos beneficiosos sobre la salud cardiovascular, la función cerebral y la prevención de enfermedades degenerativas.
Además, el jugo puede ayudar a reducir el colesterol malo (LDL) y aumentar el colesterol bueno (HDL).
El jugo se puede tomar tanto frío como caliente. Se recomienda tomarlo antes de las comidas principales, ya sea en forma de zumo o batido.
El jugo no debe tomarse durante el embarazo, la lactancia ni en niños menores de 12 años. Tampoco se recomienda tomar más de dos vasos al día.
El consumo de jugo de frutas y verduras es una buena manera de obtener nutrientes esenciales para la salud, pero hay que tener en cuenta que no todas las frutas y vegetales son iguales. Por ejemplo, el arándano es una fruta que contiene mucha vitamina C, pero no todos los arándanes son iguales.
Por eso, es importante saber qué tipo de arando se está consumiendo. Para saberlo, hay que fijarse en el color de la piel, si tiene manchas oscuras o si tiene alguna mancha blanca.
Reduce el colesterol
El consumo regular de jugo ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL (malo) y aumenta los niveles del colesterol HDL (bueno). El jugo también puede ayudarte a mantener un peso saludable.
El ácido fólico es un nutriente esencial que ayuda a prevenir defectos del tubo neural, como la espina bífida. El ácido fólico:
El ácido folico es un componente importante de la vitamina B9, que se encuentra en alimentos como las espinacas, las coles de Bruselas, las acelgas, las zanahorias, los frijoles, las lentejas, los guisantes, los garbanzos, las semillas de girasol, las nueces, las almendras, las avellanas, las pasas, las ciruelas pasas y las uvas.
El cuerpo humano no puede producir ácido fítico, por lo que se necesita consumirlo a través de los alimentos. El jugo de naranja, por ejemplo, contiene ácido fitoquímico llamado ácido fúlvico, que es un precursor del ácido fúrico.
El exceso de ácido fúrico puede causar daño renal, así que es importante limitar su consumo.
Artículos Relacionados:
